Atenção, tâmaras "crystal": o açúcar natural das tâmaras cristaliza-se progressivamente após a colheita, e deixa aparecer marcas claras no interior das tâmaras e na superfície. Trata-se de uma evolução normal, que não compromete as outras características nem a durabilidade até à DDM. Recomendamos armazenamento a frio (1-4°C) e em local seco (HR<65%). Pode ser conservado algumas semanas à temperatura ambiente, protegido do calor. A foto do produto foi tirada antes da cristalização natural do açúcar das tâmaras. A tâmara Medjool, Medjoul, ou Mejhoul é uma das tâmaras mais populares graças ao seu sabor caramelizado. Apresentamos aqui uma Medjoul proveniente do vale de Tafilalet, de onde o fruto é originário. O sol, o terroir e o know-how dos produtores fazem dela uma Medjoul excecional. Um verdadeiro presente da natureza, para ser consumido em todas as ocasiões para um aumento de energia, associado a um prazer gourmet!