Sobre a Pikoù Panez
Pikù Panez é uma fábrica de conservas artesanal, de gerência familiar e breton! Mas acima de tudo, é uma grande história de amor entre Julien, uma antiga pasteleira que trabalha em Paris, e Delphine, uma antiga vendedor. Entre nós, decidimos embarcar numa aventura gourmet ao confecionar receitas doces e salgadas. Produtos minimamente processados, sem aditivos e que têm um baixo impacto de carbono, esta é a abordagem que nos move. Optámos por trabalhar apenas com produtos Breton e só na época. É por isso que os nossos parceiros se comprometem com a agricultura sustentável ou biológica, num modelo que respeite o meio ambiente.
