About Seven Spice

Crescendo com um amor por comida picante e uma paixão por comida caseira, Natalia Lazic estava frustrada por não conseguir encontrar óleo de pimenta de alta qualidade, então, com a ajuda de sua mãe Anna, Natalia foi para a cozinha para criar o óleo de pimenta perfeito que poderia ser usado em quase tudo. Inspirada nos óleos de pimenta encontrados em restaurantes chineses, mas apenas encontrando óleos contendo óleo de canola e pimenta-caiena, ela transformou a receita com uma base de óleo de girassol infundido com 7 especiarias diferentes para um sabor mais noz e feito para suportar o cozimento em alta temperatura. E foi aí que nasceu o Seven Spice Chili Oil. Inicialmente, Natalia e sua mãe Anna estavam fazendo pequenos lotes de Seven Spice para si e um punhado de amigos e familiares. Rapidamente, chegou ao ponto em que as pessoas estavam pedindo mais potes e compartilhando o óleo de pimenta especial com seus amigos e familiares. A demanda disparou! Depois de trabalhar para comercializar o produto e encontrar uma maneira de preservá-lo naturalmente, Natalie começou a vender nos mercados de agricultores locais primeiro, e agora, o óleo de pimenta Seven Spice pode ser encontrado em vários locais da Calgary Co-op e em outros varejistas locais.Read their story