Grzejnik

Radiatore wygląda jak stare kaloryfery, a jego karbowane boki wyjątkowo dobrze zatrzymują gęste sosy! Podawaj z składnikami o podobnej wielkości, np. plasterkami pomidorków koktajlowych lub gęstymi sosami mięsnymi. O Zelli Pasta: Makaron Zelli ma nieco inny wygląd, konsystencję i jakość niż do jakich większość jest przyzwyczajona. Jest kilka powodów tego stanu rzeczy: • Nasz makaron formowany jest przy użyciu brązowych matryc do ekstruzji. Pozostawiają one na jego powierzchni chropowatość, dzięki której sos lepiej się do niego przyczepia. Większość dużych producentów używa matryc z teflonu, ponieważ są wydajniejsze i łatwiejsze w użyciu; jednak makaron staje się wtedy błyszczący i śliski. To kiepskie połączenie dla sosu. • Używamy wysokiej jakości ekologicznej mąki z pszenicy durum.