Dit boek biedt zuivelvrije opties om aan je zoetekauw te voldoen. Met notenmelk, natuurlijke suikers en geen kunstmatige toevoegingen bootsen deze recepten de romige textuur en zoete smaak van gewoon ijs na. Met full-color foto's en gemakkelijk te volgen instructies kun je in een handomdraai heerlijke bevroren lekkernijen maken: - Gezouten Karamel Crack IJs - Bulletproof Coffee Affogato - Vanille Kersen Sorbet - Watermeloen Limoen Granita - Bevroren Chocolade Roomtaart Dit boek is voor mensen op het paleo-dieet die hun repertoire aan recepten willen uitbreiden om te volgen met hun dieet. (Dit boek kan een markering met een stift op de boven- of onderrand bevatten en kan lichte tekenen van gebruikssporen vertonen.)