Biologische Nigella Seeds, ook bekend als „Black Cumin”, zijn kleine zwarte zaden met peperige en scherpe smaken die zeer gunstig zijn voor de spijsvertering, doorvoer, bloedsuikerspiegel en herstel. Zwarte komijnzaden worden veel gebruikt bij het koken en leveren essentiële voedingsstoffen van hoge kwaliteit, evenals gedurfde, licht pittige tonen aan gerechten. Dankzij hun hoge eiwitgehalte worden ze vooral aanbevolen voor sporters die hun herstel willen verbeteren of hun spieropbouw willen optimaliseren. Dagelijks geconsumeerd, zullen ze ook bijdragen aan het spijsverteringscomfort door gastro-intestinale stoornissen te verminderen: opgeblazen gevoel, gas, diarree, constipatie, zuurgraad. Bronnen van vezels en essentiële vetzuren (omega 3), ze zullen erg interessant zijn om het cholesterolgehalte, de bloedsuikerspiegel te reguleren en voor je hart te zorgen. Wordt toegevoegd in op Azië geïnspireerde bereidingen Herkomst: Egypte.