Onze cupcakemix is een mengsel van ʻUlu-meel met andere glutenvrije, non-GMO, veganistische meelsoorten. Deze mix maakt een dozijn cupcakes van normale grootte of 24 mini cupcakes. Hawaiiaanse ʻUlu is een basisgewas dat door de Polynesiërs werd meegebracht. Wanneer je een product van de Hawaiʻi ʻUlu Cooperative koopt, ondersteun je meer dan 150 Hawaiiaanse boeren in de staat Hawaï. Onze 'Ulu Cupcakemix heeft een zeer gladde textuur en rijst mooi als een eenvoudige cupcake. Je kunt ook andere toevoegingen aan de mix toevoegen, zoals een banaan voor bananenbrood of 1/4 noten of gedroogde vruchten om een muffin te maken. Ingrediënten: meel (ʻUlu (broodvrucht) meel, havermeel, volkoren bruine rijstmeel, witte rijstmeel, zoete rijstmeel), suiker, aardappelzetmeel, bakpoeder, tapiocazetmeel, zout, xanthaangom.