500 g pure ahornkristalsuiker met een rijke en amberkleurige smaak, categorie A (Canada). Premium supplement om je favoriete gerechten zoeter te maken. Unieke textuur die ze zal aanvullen. ideaal bij crème brulee, voor het karamelliseren van een taart of voor het maken van gebak. Omdat het een zoetere kracht heeft dan witte suiker, raden we aan om 50 of zelfs 60% minder te gebruiken dan de dosis die op uw recepten is aangegeven.