Euchema Isformis zeemos

Euchema isforme: formeel Eucheumatopsis isiformis, is een zeldzame soort zeemos die wild groeit nabij barrièreriffen in de Caribische Zee. Dit type zeemos bevat natuurlijke iota-carrageen, wat zorgt voor de luchtige consistentie van de gel, vergeleken met andere zeemossoorten die uit kappa-carrageen bestaan. Deze soort zeemos is heerlijk, rijk aan mineralen en zeer zacht voor de spijsvertering. Onze euchema isforme wordt wild en regeneratief geoogst door onze vrijduiker 12 mijl uit de kust van Belize, en vervolgens natuurlijk in de zon gedroogd. Deze soort is een uitstekende keuze voor smoothies en om direct uit de pot te eten!