Het gaat om krabvlees in blik van het merk AMBITION. Het vlees is afkomstig van de blauwe zwemkrab (Portunus pelagicus). Het product is al klaar voor consumptie, maar kan ook worden gebruikt als ingrediënt in salades, soepen, curry's of gevulde deegwaren (bijv. wonton). Ingrediënten Krabvlees (71%), water, zout, zuurteregelaar: citroenzuur (E330), conserveermiddel: natriumdisulfiet (E220) / natriumsulfieten per variant. Opmerking: "Bevat schelpdeeltjes". Allergenen & Verdraagzaamheid * Allergeen: Krabvlees → niet geschikt voor personen met een krab- of schaaldierallergie. * Er kunnen schelpdeeltjes in het product zitten, dus niet volledig "zuiver spierweefsel". Voedingswaarden (per 100 g) 293 kJ / 70 kcal, vet 1 g, koolhydraten 2 g, eiwit 13 g, zout 0,65 g. Herkomst Indonesië