Cooking with Beyond and Impossible Meat: 60 veganistische recepten met plantaardige vervangingen Voor veganisten en vegetariërs die nog steeds hunkeren naar de smaak van vlees, hebben de producten van Beyond and Impossible de afgelopen jaren een manier geboden om trouw te blijven aan uw voedingsdoelen en tegelijkertijd aan uw trek te voldoen. Maar hoewel Beyond en Impossible vleeswaren naar het echte vlees smaken, kan het moeilijk zijn om ermee te koken als je dat nog niet eerder hebt gedaan. In dit kookboek van auteur Ramin Ganeshram leer je hoe je met deze plantaardige vervangers moet omgaan en ermee moet koken, zodat je veganistische keuken zelfs de meest toegewijde carnivoor voor de gek kan houden. Met 60 recepten voor met vlees gevulde favorieten, aangepast voor gebruik met Beyond and Impossible vleeswaren, leer je hoe je alles kunt maken, van Sloppy Joes en Shepherd's Pie tot loempia's en kebabs in Koreaanse stijl. Een revolutie in veganistisch koken! (Deze titel kan een scherpe vlek op de boven- of onderrand bevatten en kan lichte tekenen van slijtage op de plank vertonen.)