Pancetta Tesa is een klassieker in de Italiaanse keuken. Samen met guanciale is het het belangrijkste ingrediënt van de iconische "pasta alla carbonara"! Bijgenaamd de "Italiaanse bacon", wordt Pancetta Tesa gemaakt van gekruide varkensbuik. Het wordt gezouten en ongeveer 3 maanden gedroogd en is gearomatiseerd met kruiden en specerijen uit de Gargano - die je zelfs in de vacuümverpakking van je stuk zult terugvinden! • Verpakking: Verkocht in een vacuümverpakking van ongeveer 2,5 kg. • Prijs/kg: 20,89€ exclusief btw. • Land van herkomst: Italië. • Houdbaarheid: 6 maanden. *Uw bestellingen moeten ons uiterlijk dinsdag voor 12.00 uur bereiken voor levering vanaf de volgende dinsdag met gekoeld transport bij 4°.