Herkomst: PALESTINA Gemiddelde intensiteit Rumi (PALESTINA) Extra vierge olijfolie - Deze Palestijnse olijfsoort produceert de beste olijfolie en is de meest gewilde in Palestina. Deze variëteit is met de hand geplukt uit eeuwenoude olijfgaarden, waardoor de smaak van hoge kwaliteit is en de van nature hoge antioxidanten behouden blijven. Voor een extra smaakboost is het heerlijk om brood te dippen met authentieke Za'atar (Palestijnse tijmmix) en vinaigrettes. *Eerst koudgeperst | Extra Virgin *Polyfenolen: 423 mg/kg (PPM) *FFA: 0,2% * Oliezuur: 66,8% *Peroxide: 4,35 *Dag 1,2:96,1% *PPP: < 0,44%