Biologische artisjok bruschetta

Artisjokken, geteeld in de velden van het bedrijf op de hellingen van de Gargano en volledig met de hand geoogst, zijn de hoofdrolspelers van een biologische bruschetta met een unieke en authentieke smaak. Bekend om hun antioxidant eigenschappen, worden verse artisjokken koud verwerkt, waardoor een hoogwaardige biologische artisjok bruschetta ontstaat die de organoleptische eigenschappen van het verse ingrediënt behoudt en versterkt, met behoud van de smaken en aroma's. Ingrediënten: Biologische artisjokken (50%), biologische extra vergine olijfolie (41%), biologische wijnazijn, biologische peterselie, zout, biologische knoflook. Zuurteregelaar: citroenzuur. Antioxidant: ascorbinezuur. Combinaties: ideaal als topping voor pizza of bruschetta en om te serveren bij schotels met vleeswaren en verse kazen.