Biologische Gekiemde Amandelen - 16 oz

De meeste (zo niet alle) "rauwe" amandelen die tegenwoordig op de markt verkrijgbaar zijn, worden eigenlijk gepasteuriseerd via een stoom- of chemisch proces. Ze zijn misschien niet "geroosterd", maar ze zijn zeker gekookt. Deze extra verwerking verlaagt de voedingswaarde van de noot, vernietigt enzymen en tast belangrijke voedingsstoffen aan zoals gezonde vetten, eiwitten, magnesium en vitamine E. Niet alleen zijn onze Rawguru Organic Sprouted Almonds echt rauw, maar we gaan nog een stap verder door ze te weken om het kiemproces te activeren, wat helpt om fytinezuur te verminderen en de noten beter verteerbaar te maken. Zodra de amandelen geactiveerd zijn, worden ze bij lage temperatuur gedehydrateerd voor een knapperige, krokante super snack.