De lokale artisjok van Puglia wordt direct na de oogst met de hand verwerkt, gekookt in ontzwavelde azijn en Margherita di Savoia-zout via een traditioneel proces voor het conserveren van artisjokken, in olijfolie en zaadolie. Een van de beste in Italië volgens de Gamberorosso-gids, presenteer jezelf in onze zeefdrukverpakking, een absolute nieuwigheid in de voedingswereld. Apulische artisjok gekookt in ontzwavelde azijn en zout van Margherita di Savoia. Een nieuw avontuur met dezelfde passie als altijd, we hebben ervoor gekozen om een typisch product van ons land te promoten, trouw te blijven aan de cultuur van handgemaakte productie en traditionele procedure, met olijfolie en zonnebloemolie. Een van de beste in Italië in Gamberorosso-gids.