Deze ovale brander is gemaakt van zwaar gietijzer voor levenslang gebruik en is aan de binnenkant wit geëmailleerd en aan de buitenkant oranjerood. De stoomkegel in het deksel wordt gebruikt om het voedsel gelijkmatig te laten druipen en leidt zo tot gezond stoven in het eigen sap. Optimaal contact met het verwarmingsoppervlak zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte en langdurige warmteopslag op alle soorten kachels, inclusief inductie. Technische prestatiegegevens vaatwasmachinebestendig, geschikt voor alle soorten fornuizen - inclusief inductie, ovenbestendig tot 240 °C Diameter: ovale braadpan met deksel ø ca. 33 x 25 x H 13,0 cm Nummer van het douanetarief: 73239200