Johannesbroodpoeder, johannesbroodmeel, wordt veel gebruikt in „gezonde” zoetwaren als vervanger van cacao, omdat het een textuur heeft die lijkt op die van cacaocrème, maar met minder vet. Ideaal voor groente- of milkshakes. BIOLOGISCH, GLUTENVRIJ, ZONDER TOEGEVOEGDE SUIKERS, BIO, VEGANISTISCH