- Maakt een geweldig vakantiecadeau voor fijnproevers, fans van Taiwanees eten, cultuur en geschiedenis, en leveranciers van onderscheidend eten, rijke keuken en prachtig heerlijke gerechten. - Past goed bij andere boeken uit de Very Asian Food-serie, voedsel-/provisiegerelateerde cadeaus of als een op zichzelf staande schoenstopper. - Gegarandeerd om fijnproevers te laten glimlachen en watertanden van vreugde bij elke pagina. OVERZICHT EN HOOGTEPUNTEN 🎁 Ideaal voor cadeauwinkels, cafés, kruideniers en unieke winkels van elke soort. 🎊 Vier Taiwanees eten en cultuur door middel van watertandende illustraties. 👩 🍳 Drie kindvriendelijke recepten. Geweldig voor evenementen, programmering of thuis koken. 🌏 Leuke weetjes over cultuur en geschiedenis om kinderen, klaslokalen of vrienden en familie te leren. HOOFDBESCHRIJVING Ontdek de bescheiden maar heerlijke wereld van de Taiwanese keuken - de favoriete keuken van fijnproevers! Van de Taiwanees-Amerikaanse auteur Nancy Jeng (auteur van Noms From Moms) en illustrator Felicia Liang, introduceert A Very Asian Guide to Taiwanese Food kinderen aan de unieke smaken, geschiedenis en tradities van de meest geliefde gerechten van Taiwan. Wat maakt boba zo taai? Hoe krijgt stinkende tofu zijn doordringende aroma? Dit boek neemt jonge lezers mee op een spannende culinaire reis door de rijke eetcultuur van Taiwan. RECENSIES EN AANBEVELINGEN “Deze introductie tot de traditionele Taiwanese keuken brengt veel informatie samen in een helder, vrolijk pakket.” – BOOKLIST “Deze kleurrijke inleiding is een perfecte introductie tot de klassieke Taiwanese keuken voor zowel jonge als oude lezers. Jeng's eenvoudige maar tot de verbeelding sprekende beschrijvingen, doorspekt met historische en culturele context, zullen zelfs de oningewijden willen laten boeken voor een vlucht naar Taiwan, of op zijn minst naar hun dichtstbijzijnde Taiwanese restaurant rijden. Voor degenen met al bekende smaakpapillen is dit boek een perfecte manier om de liefde voor Taiwan's onderscheidende culinaire traditie te delen. Liang's levendige illustraties maken het boek een waar juweel, en herinneren ons eraan dat de beste manier om van Taiwanees eten te genieten is om er samen van te genieten.” – JOSH KU, Auteur (Win Son Presents: A Taiwanese Cookbook) & Eigenaar van Win Son “Een heerlijke, technicolor tocht door de texturen en smaken van de Taiwanese keuken. Of ze nu stinkend, kleverig, luchtig of plakkerig zijn, de gerechten in dit boek zullen je eetlust en verbeelding prikkelen!