"976" - dit is onze selectie van de beste Pinot Noir-vaten uit geselecteerde jaargangen. Er worden slechts 976 flessen verkocht, die allemaal genummerd zijn. Echte unieke stukken met een zeer goed rijpingspotentieel. Deze "976" is de selectie van de drie beste barriques (228 l, Frans eiken, eerste vulling) uit de jaargang 2022. Onze Pinot Noir-wijngaarden zijn allemaal gekenmerkt door schrale kalksteenbodems. In de aroma's dicht met veel kruiden zoals tijm en oregano, donkere bramenfruit en rokerige tonen. Strakke zuurgraad en goede structuur in de mond, lange afdronk, mooi rijpingspotentieel. Na de schilweking 15 maanden rijping in barriques, vervolgens ongefilterd gebotteld. falstaff Pinot Noir Trophy 2024 // 91 punten falstaff 2024 // 91 punten Eichelmann 2024 // 86 punten "... de Pinot Noir 976 toont goede concentratie en rijp fruit, heeft volheid en fruit in de mond ..." vinum Weinguide 2024 // 87 punten