Onze Panama Geisha Natural van Abu Coffee biedt een betoverende ervaring met aroma's van lavendel en citroengras die overgaan in smaken van kers, aardbei en perzik. De zachte, honingzoete smaak en delicate bergamotafwerking creëren een kopje dat even intrigerend als gebalanceerd is. De kersen worden met de hand geplukt op het hoogtepunt van rijpheid, zorgvuldig geselecteerd en gedrenkt in vers bergbronwater. Ze ondergaan eerst een 24-uurs zonvoor-droging op verhoogde bedden voordat ze een 72-uurs anaerobe droge fermentatie ingaan. Zodra de fermentatie is voltooid, worden de kersen handmatig teruggebracht naar verhoogde bedden voor een laatste zon-droogfase van 25 dagen, wat zorgt voor een uitzonderlijke smaakontwikkeling.