Gemaakt via een innovatief productieproces dat geen pasteurisatie vereist en de kwaliteit van de ingrediënten benadrukt, heeft de truffelsaus het pluspunt van Molise truffels van de hoogste kwaliteit en Extra Vergine Olijfolie uit de regio Aprutino Pescarese, wat het de perfecte smaakmaker maakt voor de eierpasta's van Rustichella d'Abruzzo uit de "Sapori della Natura" lijn, zoals Laganelle met Saffraan en die met Truffel voor de liefhebbers van deze kostbare knol.