Ingrediënten: kurkuma, witlof, peper, kaneel, gember, paardebloem, steranijs, kruidnagel Aanbevolen brouwen: Chai-thee: 1 volle theelepel per kop/mok plaats de losse blaadjes in een zeef of theepot en laat 3-5 minuten trekken, hoe langer je trekt, hoe sterker het wordt. Cherri's keuze voor Steep time 2-3 minuten voor een perfecte chai-thee, mijn persoonlijke voorkeur gaat uit naar zonder melk. Volg de instructies voor Chai latte voor een heerlijke melkoptie Chair Latte: Neem een steelpan en doe 500 ml tot 1 liter (500 ml voor 2 en 1 liter voor 4) voorkeursmelk in de pan, zet op een zeer laag vuur en verwarm de melk licht, voeg 2 volle eetlepels voor losse blaadjes toe aan de verwarmende melk en laat 10-15 minuten op laag vuur sudderen.