De buononaturale arborio rijst is Italiaans, volledig natuurlijk en biologisch geteeld. Arborio rijst is een Italiaanse variëteit met zetmeelrijke korte en brede korrels. Deze glutenvrije rijst is ideaal voor het bereiden van soeprijstgerechten en romige risotti. Over het algemeen biedt buononaturale vier soorten 100% Italiaanse, volledig natuurlijke en biologische rijst, die elk verkrijgbaar zijn in 3 maten: 500 g, 1 kg en 5 kg. Ons assortiment omvat: arborio en carnarolirijst (twee historische Italiaanse rijstsoorten vooral ideaal voor het maken van risotto); zwarte neron en rode wilde rijst (twee Italiaanse rijst met een meer exotische geschiedenis).