Concentraat Cold Brew, City Point 100% Biologisch Concentraat 2x Cold Brew 32 fl oz We zetten koffiedik 24 uur lang in een roestvrijstalen cold brew-tank gevuld met koel gefilterd water bij een constante temperatuur van 45°F. We zeven het koffiedik met een biologische fijne kaasdoek en extraheren de geconcentreerde vloeistof. Ten slotte plaatsen we de geconcentreerde vloeistof in de koelruimte om het buitengewone fermentatieproces te starten en laten het ongeveer 48 uur rusten. Dit zorgt ervoor dat de smaak en kenmerken van onze brew naar voren komen. Oorsprong: Zuid-Amerika Antioquia, Colombia Gelegen in het centraal noordwestelijke deel van Colombia, is dit de regio waar koffie voor het eerst werd geïntroduceerd in Colombia. Het heeft het grootste teeltgebied van alle Colombiaanse koffieproducerende regio's. De centrale en westelijke bergketens (cordilleras) doorkruisen de regio, waardoor het in staat is om ideale koffie te produceren. Meng 1 op 1 met je favoriete melk of water Maakt in totaal acht porties van 10 oz