Of je nu verlangt naar een stevig ontbijt, een zelfgemaakte traktatie voor je lunchtas, of een klassieke bagel, dit boek kan een geweldige bron zijn! Hier begint de lezer aan een culinaire reis, waarbij technieken worden beheerst om luchtige "cathead" biscuits en boterachtige, schilferige lagen te creëren. Verwen je zoetekauw met heerlijke lekkernijen zoals Banaan Kokoskoekjes (Fr. Dom's favoriet) en Gezouten Boter Toffee Karamel Popcorn. Waag je aan etnische broden en ontdek Schotse Baps, Welsh Cakes, Griekse Loukamades en meer. De lezer kan de kunst van het maken van bladerdeeg vanaf nul ontdekken en de eindeloze mogelijkheden verkennen die het biedt voor zoete en hartige creaties. Het boek bevat ook inspirerende verhalen van de auteur die bij sommige recepten horen. (Dit boek kan een markering met een stift op de boven- of onderrand bevatten en kan lichte tekenen van gebruik vertonen.)