Bonen uit Trinidad. Met de hand gesorteerd, geroosterd en gewalst in eigen huis. Notities van: bloemig, fruitig, pure chocolade Verkrijgbaar per pond als ingrediënt in snackrepen, ijs, thee (alles is lekker met een beetje nib!). Ook gebruikt door veeleisende brouwers en distilleerders om rijke chocoladetonen toe te voegen aan porters, stouts, amaros en andere sterke dranken. Houdbaarheid: 24 maanden Biologisch