„Filotea • Lasagne Artisan Egg Pasta 250g • Magere, rechthoekige vellen pasta die je kunt koken of direct in de oven kunt zetten met veel saus voor een heerlijk lasagneschotel. Filotea produceert droge eierpasta in de regio Marche (Midden-Italië), waarbij gebruik wordt gemaakt van de beste grondstoffen en volgens een uniek recept en ambachtelijke bereidingsmethoden. Het resultaat is een eierpasta die doet denken aan een zelfgemaakte pasta, traditioneel bereid door grootmoeders. Het is licht en gemakkelijk verteerbaar, terwijl het getextureerde oppervlak helpt om de sauzen te absorberen, waardoor de smaak van alle ingrediënten wordt verhoogd. Filotea wordt door de toonaangevende gids van Gambero Rosso beschouwd als een van de 'beste Italiaanse eet- en drankenervaringen'.”