Hete chilisaus (110 g): Met deze vurige, pittige en subtiel zoete saus kom je al een heel eind. Voeg het toe aan je noedelsoep voor een pittige afdronk. Warmte: erg heet ProductverhaalPenang, een multiculturele samenleving, bekend om haar unieke mix van smaken en specerijen. Een gerecht in het bijzonder dat ons inspireerde is Lor Mee. Het gerecht bestaat uit gele noedels in een zetmeelrijke jus gemaakt van eieren, maïszetmeel en specerijen. Als je Penang bezoekt, probeer dan zeker het geweldige gerecht van een van de vele geweldige Lor Mee-stands die je op veel van de straten vindt. Traditioneel moet het gerecht altijd vergezeld gaan van een scheutje hete saus om die extra smaak toe te voegen. Onze hete saus is afkomstig van de saus die mijn familie gebruikte bij dit gerecht.