We selecteren de beste piquillo-pepers en roosteren ze met beukenhout. We schillen ze zonder water zodat ze hun smaak niet verliezen, vullen ze met een delicate bechamel van boletus edulis met een zoetzuurcontrast geleverd door een saus op basis van reineta-appel. Het is een zeer moeizaam proces met een heerlijk resultaat. Daarnaast is slechts 1,8% vet- en glutenvrij PAPRIKA'S GEVULD MET BOLETUS IN APPELMOES 4 STUKS. CAN A-F 270 ml.