Ons walnotenmeel is afkomstig van cakes die zijn verkregen na olie-extractie. Rijk aan eiwitten en van nature glutenvrij, ideaal in uw hartige en zoete bereidingen! Dit ontoliede meel heeft een laag vetgehalte en verschillende voedingsvoordelen. Het is van nature glutenvrij en wordt naast andere meelsoorten gebruikt.