Sinaasappelhoning is een voedingsmiddel dat rijk is aan vitamines en antioxidanten, dat heel vaak wordt gebruikt voor genezende en esthetische doeleinden en als geldige natuurlijke zoetstof. Dit is een honingsoort die gemakkelijk verkrijgbaar is in het zuiden van ons land, vooral in Calabrië, waar citrusgewassen in overvloed aanwezig zijn. Deze monoflorahoning, ook bekend om zijn eigenschappen en voordelen, is onmiddellijk te herkennen aan de intense geur van oranjebloesem, of de citrusbloemen waaruit ze is gemaakt. Laten we dus eens kijken wat de eigenschappen en voordelen zijn van sinaasappelhoning.