De granietmortel is een product van hoge kwaliteit dat is ontworpen om ingrediënten op traditionele wijze te mengen en te macereren. Deze vijzel is ideaal voor het bereiden van voedsel zoals vlees en vis en bootst oude steenontwerpen na. Het is gemaakt van niet-poreus graniet, is gemakkelijk te wassen en zorgt voor hygiëne door kruisbesmetting te voorkomen. Bovendien behoudt het de eigenschappen van voedingsmiddelen, waaronder groenten en zaden. Voor een betere verzorging wordt handwas aanbevolen.