De pistachenoten voor NaturKraftWerke pistachepuree worden traditioneel geteeld door onze partner in Spanje zonder irrigatie en zorgvuldig verwerkt. De teelt vindt plaats in het midden van Spanje zonder kunstmatige irrigatie op een natuurbeschermende manier, bekend als „droge landbouw”. De pistachenoten worden niet zo groot maar lekkerder. Na het drogen worden de pistachenoten voorzichtig onder 40 °C gemalen. Naast essentiële vetzuren leveren pistachenoten ook waardevolle eiwitten, vitamines en mineralen. Pistache boter wordt in alle gebieden van de keuken gebruikt en is ideaal voor elk type creatief dieet. Pistache boter is een visueel hoogtepunt voor veel gerechten vanwege de groene kleur. Het is geschikt als ingrediënt voor saladedressings, spreads, smoothies en voor het op smaak brengen en topping van kant-en-klaar of rauw voedsel.