Natuurlijk fijn zout uit Guérande, niet gemalen en niet verhit, verkregen door eenvoudig zeven van grof zout. 100% ambachtelijk, rijk aan mineralen, verpakt in een hersluitbare recyclebare zak van 475 g. Beschrijving: Afkomstig uit de zoutmoerassen van Guérande, ons 100% natuurlijke fijne zout wordt verkregen door het zeven van grof zout, zonder malen of verhitten, om al zijn minerale rijkdom en zachte textuur te behouden. Dit ongeraffineerde grijze zeezout behoudt zijn natuurlijke sporenelementen (magnesium, calcium, kalium) en zijn kenmerkende vochtigheid, een garantie voor een authentiek en levend product. Met de hand geoogst door onze zoutwerkers, wordt het vervolgens eenvoudig gedroogd in de wind en zon, volgens de traditie. Verpakt in een hersluitbare recyclebare zak van 475 g, combineert het gebruiksgemak, duurzaamheid en respect voor het milieu. Ideaal voor dagelijks culinair gebruik: kruiden, koken of afwerken van gerechten. Technische kenmerken: Oorsprong: Guérande (Loire-Atlantique, Frankrijk) Certificering: IGP Sel de Guérande – Nature & Progrès Type: Natuurlijk fijn grijs zeezout Kalibratie: < 3 mm Proces: Gezeefd, niet gemalen, niet verhit Oogst: Handmatig, met de hand, volgens de zoutwerkers traditie Droging: Natuurlijk (wind en zon), zonder toevoegingen of behandeling Ingrediënt: 100% natuurlijk zeezout Verpakking: Recyclebare kraftpapieren zak met hersluitbare rits Netto gewicht: 475 g Bewaring: Beschermd tegen vocht, in zijn gesloten verpakking Ons bedrijf: 🌿 Jong en vrouwelijk familiebedrijf voor 70% gevestigd in het Guérande-bekken sinds drie generaties 🌊 Respect voor het natuurlijke erfgoed en het ritme van de zoutmoerassen ♻️ Ethische en duurzame productie gecertificeerd door Nature & Progrès en productie met lage energie 🇫🇷 100% Franse productie – korte en lokale keten Onze voordelen: ✅ 100% natuurlijk en zonder toevoegingen ✅ Met de hand geoogst in de zoutmoerassen van Guérande ✅ Behoudt de natuurlijke mineralen van zeezout ✅ Niet geraffineerd, niet gebleekt, niet gejodeerd, niet gefluorideerd ✅ Recyclebare en hersluitbare verpakking ✅ Lokaal, duurzaam en milieuvriendelijk product De toepassingen: Dagelijks koken: koken van groenten, pasta, rijst of vis Koken in een zoutkorst om vlees en vis te sublimeren Ontspannend bad (wellness-gebruik mogelijk dankzij de natuurlijke zuiverheid) Gemiddelde voedingswaarden (per 100 g) Elementen Hoeveelheid Energie 0 kcal Vetten 0 g Koolhydraten 0 g Eiwitten 0 g Natrium 38 g Magnesium 0,3 g Calcium 0,15 g Kalium 0,1 g Voor meer vragen => https://artisansdusel.fr/