Deze doos bevat een mix van plakjes die als belangrijkste kenmerk hebben dat het meel bestaat uit zeer waardevolle granen zoals Spelt en Senatore Cappelli, deze korrels met eigenschappen Belangrijke organoleptica geven het product een grote brosheid en verteerbaarheid. Naast spelt en Senatore Cappelli hebben we ook de volkoren opgenomen, rijk aan vezels en zeer geurig dankzij de extra bosbessenjam.