Turkse kebabkruiden met shoarma Uitstekende smaak, perfect voor een geweldige Turkse kebabsmaak om te gebruiken bij grillen, bakken en braden aan het spit. Het kan worden gebruikt om thuis te koken op ander vlees, niet alleen op kebab, en is ook een uitstekende specerij bij het bereiden van je eigen jerky. Ideaal om zachtjes te roerbakken op Quorn-gehakt om een vleesvrij alternatief te maken voor een geweldige kebab. Shoarma, wat in het Arabisch (draaien) betekent, is een verwijzing naar de beweging waarbij kebabvlees op een stokje wordt gedraaid. Maar de naam heeft het grofweg veranderd in de betekenis van een kruidenmengsel. Oorspronkelijk gebruikt in de 18e eeuw op kebabvlees voor straatvoedsel, is het nog steeds populair en wordt nu over de hele wereld gebruikt op kebabvlees in afhaalmaaltijden, straatvoedsel en zelfs gastronomische restaurants. Ingrediënten: koriander, komijn, knoflook, zwarte peper, chilizout, kaneel, kurkuma en paprika