Oolong Perzikthee 蜜桃乌龙 is een unieke soort Chinese oolongthee. Oolongtheeën zijn oorspronkelijk ontstaan in de provincie Fujian in China, maar deze thee is een speciale variëteit die in het zuiden van Fujian wordt geproduceerd. Het belangrijkste productiegebied van de met perzik gearomatiseerde oolongthee bevindt zich in de stad Quanzhou, in de provincie Fujian. Deze regio profiteert van overvloedige bronnen van theebomen en ideale klimatologische omstandigheden, wat uitzonderlijke groeicondities biedt voor deze thee. De naam Oolong Perzikthee 蜜桃乌龙 verwijst naar zijn unieke visuele kenmerken. De bladeren hebben een ronde en mollige vorm, die doet denken aan die van een perzik, vandaar de naam. Bovendien hebben de bladeren een zachte groene kleur, wat een vleugje frisheid toevoegt.