Wat als we overstapten naar de French Olive? Onze Olivière-olijven, biologisch geteeld door onze producent Pierre in Hérault (34), zijn een typische variëteit van de regio. Ze worden op minder dan 30 km van de olijfgaarden van Pierre bereid. Deze olijven, met een felgroene kleur en zeer stevig en knapperig vruchtvlees, worden bewaard in een natuurlijke en licht gezouten pekel om de zoete smaak en de subtiele hazelnootnoten van de olijfgaard te leveren. Ze zijn ideaal om te knarsen als aperitief.