Chia is het oude Azteekse en Maya superfood. Het is een van de hoogste plantaardige bronnen van omega 3, voedingsvezels en eiwitten. Dit heerlijk smakende zaad kan vet vervangen bij het bakken en vezels en eiwitten toevoegen. Perfect in muesli, muffins, cakes en koekjes. Ook ideaal in smoothies of toegevoegd aan yoghurt.