Fermenterende Kimchi Pittige Saus van Mark's Hot Sauce

Mijn gefermenteerde kimchi-hotsaus barst van de krachtige smaak en laat je mond wateren en om meer vragen. Ik wilde deze saus zo ontwerpen dat hij pittig, zuur, fris is en barst van echte kimchi. We beginnen met het zelf fermenteren van onze kimchi met verse knoflook, gember en lente-ui, en we laden hem vol met Thaise pepers om die unieke smaak en een medium pittigheid te geven. Als je van kimchi houdt, zul je dol zijn op deze saus. Probeer hem op eieren, sushi, barbecue of om een salade op te peppen en er een lekkere kick aan te geven! Ingrediënten: Gefermenteerde kimchi (Napa-kool, radijs, lente-ui, vissaus, verse gember, rood peperpoeder, zeezout), gedistilleerde azijn, verse Thaise pepers, zeezout, verse knoflook*, verse lente-ui, verse gember*, appelciderazijn*.