Kichadi Samba Rijst is een traditionele Zuid-Indiase variëteit die bekend staat om zijn unieke aroma, rijke smaak en talrijke gezondheidsvoordelen. Deze kortkorrelige rijst is ideaal voor het bereiden van smaakvolle gerechten zoals biryani, kichadi en dagelijkse maaltijden, vooral in huishoudens in Tamil Nadu. Het is gebroken rijst, dus gemakkelijk te koken. Het hoeft niet per se te worden geweekt voor het koken. Het is veel zachter op de tong na het koken vergeleken met de meeste rijst, wat de zoete smaak naar voren brengt. Gezond en heerlijk met een aromatische smaak.