Summer Shack Kookboek: De Complete Gids voor Kustvoedsel

Dit is een verzameling van 200 gemakkelijk te maken gerechten door Jasper White, met zeevruchtenklassiekers zoals romige Cape Cod clam chowder, Maine lobster rolls en sint-jakobsschelpen gewikkeld in rokerig spek. Het bevat ook gefrituurde kip, worstsandwiches, gegrilde skirt steak en bosbessentaart. Het biedt ook advies over hoe je schelpen kunt openen, kreeften kunt uit elkaar halen en vis kunt schubben. Het is het perfecte kookboek voor degenen die de stijl, het plezier en de smaken van de zomer het hele jaar door op hun tafel willen brengen. Dit boek kan een markering met een stift op de boven- of onderrand bevatten en kan lichte tekenen van gebruikssporen vertonen.