Wat is Kokosbloesemsuiker? Kokosbloesemsuiker wordt verkregen door kristallisatie van het sap van de stengels van de bloemen van de kokospalm. De licht gekarameliseerde smaak en de bruine kleur zijn het resultaat van het kookproces. Het onderscheidt zich van andere suikers door de lage glycemische index. Hoe gebruik je Biologische Kokosbloesemsuiker in poedervorm? Wij raden aan om een tot twee theelepels BioSavor Kokosbloesemsuiker in poedervorm toe te voegen aan een drankje, smoothie, vruchtensap of in een dessert of gerecht. Aanvullende informatie: Gemiddelde voedingswaarden per 100 g: Energie: 385 kcal / 1640 kJ. Vetten: 0,1 g waarvan verzadigde vetzuren 0,1 g. Koolhydraten: 92,4 g waarvan suikers 87 g. Eiwitten: 1,9 g. Vezels: 1,7 g. Zout: 0,43 g. IJzer: 21 mg.