De gezouten sojabonen van Yeo's zijn een traditionele Aziatische specialiteit en worden gemaakt van zorgvuldig gefermenteerde sojabonen. Ze geven tal van gerechten – van gebakken groenten tot vlees- en visgerechten en zelfs soepen en marinades – een intens, hartig umami-aroma. Ideaal als authentiek ingrediënt voor de Chinese, Maleisische of Thaise keuken. Ingrediënten Sojabonen (60%), water, zout, suiker, tarwebloem. Allergenen Sojabonen, tarwe (gluten) Kan sporen van sesam, pinda's of noten bevatten (afhankelijk van de productielocatie). Voedingswaarden (gemiddeld per 100 g) Energie: 690 kJ / 165 kcal, vet: 6 g, waarvan verzadigde vetzuren: 1 g, koolhydraten: 10 g, waarvan suikers: 2 g, eiwit: 15 g, zout: 12 g Herkomst Maleisië