Pai Mu Tan - Witte thee 1000 gram

De lichte haartjes op de bladeren geven witte thee Pai Mu Tan zijn naam. Deze verfijnde variëteit uit China is bijzonder fijn en delicaat. Alleen zeer jonge en kleine scheuten worden geoogst. Het afgewerkte drankje in het kopje heeft een helder goudgele kleur. De smaak is bloemig en mild. Bereiding: Zet 4 tot 6 theelepels bladeren met een liter water van 80 °C en laat de infusie 2 minuten trekken. U kunt twee of zelfs drie infusies bereiden. Bewaar altijd op een koele, droge, luchtdichte en lichtdichte plaats.