Quinoameel, afgeleid van de oude graanquinoa (uitgesproken als keen-wah), heeft is al duizenden jaren een hoofdbestanddeel van de voeding van de Zuid-Amerikaanse beschavingen. Quinoa, afkomstig uit het Peruaanse Andesgebied, werd door de Inca's vereerd als de „Moeder van alle granen” vanwege de uitzonderlijke voedingswaarde en het aanpassingsvermogen aan verschillende klimaten. Tegenwoordig wordt quinoa over de hele wereld geteeld, met zijn voedzame zaden vermalen tot een fijne, veelzijdige bloem. Oogst: Quinoa wordt meestal geoogst tijdens het droge seizoen, dat varieert afhankelijk van de regio, maar valt over het algemeen tussen mei en juni. Het exacte de timing van de oogst kan ook worden beïnvloed door lokale klimaatomstandigheden en hoogte, aangezien quinoa in verschillende delen van het land wordt verbouwd. Elke bestelling bestaat uit 10 verpakkingen, klaargemaakt en klaar voor de detailhandel.