Bord zonder achtergrondschildering nr. 2 & nr. 4

Kleiwerk is een van de oudste keramische gebruiksvoorwerpen die mensen gebruiken bij de voedselbereiding. De unieke eigenschappen en de herkomst van de grondstoffen worden sinds oudsher gebruikt voor het bewaren en bereiden van voedsel. Kleiwerk is bijzonder geschikt voor gebruik bij zowel koude als warme temperaturen en behoudt de natuurlijke voedingsstoffen van voedsel gedurende langere tijd. Smaakvol met traditie uit de Portugese kleiwerkerskunst. Geproduceerd in Portugal sinds 1977. Bij het opbergen moet kleiwerk goed droog zijn, omdat bij langdurig niet gebruiken schimmelvorming normaal is. Dit is een natuurlijk proces door de hoge porositeit van de klei die alle vocht opneemt.