Fonio is een van nature glutenvrij West-Afrikaans oeroude graan dat snel kookt en een lichte, nootachtige smaak heeft, waardoor het veelzijdig en gemakkelijk te gebruiken is. Geweldig voor glutenvrije diëten, darmgezondheid en energieniveaus. Rijk aan ijzer en een bron van zink, vitamines B1 & B3 en fosfor. Verhit met water in de magnetron of op het fornuis in slechts 3 minuten. Gebruik als alternatief voor rijst, quinoa, couscous & polenta. Zie de achterkant van de verpakking voor volledige kookinstructies. 100% biologisch, Veganistisch, Glutenvrij Ingrediënten: Biologische rauwe fonio graan (voorgewassen)