Made in Italy. Gemarineerde knoflook in olie met kruiden. De marinering in olie maakt het beter verteerbaar en verzacht de smaak. Te gebruiken als voorgerecht, voor het bereiden van toastjes en hapjes. Klaar voor gebruik op kamertemperatuur. Het is verteerbaar en delicaat van smaak, te serveren als aperitief, en geschikt om alle bereidingen met een uitgebalanceerde smaak te verrijken. Na opening in de koelkast bewaren. Weetje: Knoflook is een bolgewas dat veel wordt geteeld; de oorsprong is Aziatisch, met name te vinden in Zuidwest-Siberië. Het wordt voornamelijk als specerij gebruikt, maar ook voor therapeutische doeleinden. Er wordt aangenomen dat knoflook de bloeddruk kan reguleren en het wordt beschouwd als een natuurlijk antibioticum tegen gastro-intestinale infecties, naast dat het in staat is om cholesterol- en triglycerideniveaus te verlagen.